Condiciones climatológicas extremas, plagas que cada vez cuesta más controlar, fertilizantes cada vez más caros y una normativa europea que empuja a reducir fitosanitarios químicos. Si cultivas en Almería, no hace falta que te lo cuenten: es el día a día. Lo que quizá no sabes es cuánto ha avanzado la ciencia en los últimos años para dar respuesta a estos problemas desde un lugar inesperado: el suelo y los microorganismos que viven en él.
No hablamos de teoría. Hablamos de investigación con resultados medibles, publicada por centros como el CSIC, y de aplicaciones que ya se están probando en invernaderos y explotaciones reales. El 9 de septiembre, Almería acoge la jornada técnica «Microbiología que funciona«, organizada por Nostoc Biotech, donde esa ciencia se explica de forma clara y se conecta directamente con la práctica agrícola.
Por qué la microbiología ya no es una promesa, sino una herramienta de trabajo
Durante años, hablar de «microorganismos beneficiosos» sonaba más a discurso comercial que a ciencia aplicada. Eso ha cambiado. Hoy sabemos, con evidencia publicada, que:
- Determinados microorganismos activan en la planta un mecanismo de resistencia sistémica inducida: la planta queda «en alerta», como si estuviera vacunada, y responde más rápido y con más fuerza cuando llega un patógeno real, sin gastar energía de más mientras tanto.
- Hongos y bacterias que viven asociados a la raíz o dentro de la propia planta (endófitos) mejoran la tolerancia a factores climatológicos, salinidad, y la resistencia a determinados ataques externos, dos de los mayores condicionantes del cultivo en Almería.
- La biofertilización microbiana no sustituye a la nutrición mineral, pero mejora su eficiencia, algo especialmente relevante con el precio actual de los fertilizantes.
- La Unión Europea está acelerando la aprobación de soluciones biológicas como alternativa a los fitosanitarios químicos, dentro de su objetivo de reducirlos a la mitad antes de 2030.
La pregunta ya no es ; ¿La microbiología funciona? . Es cómo aplicarla bien, con qué cepas, en qué momento y con qué resultado real en campo. De eso trata la jornada.
Qué vas a encontrar el 9 de septiembre
Ana Crespo (ValGenetics) abrirá la jornada con una charla sobre diagnóstico y microbiología aplicada al campo: cómo saber, con precisión, qué está pasando realmente en tu cultivo antes de decidir cómo actuar.
Ingeniera Agrónoma con formación especializada en Fitopatología y Genética Microbiana. Se licenció en Ingeniería Agrónoma en la Polytechnic University of Valencia (1997-2003) y posteriormente realizó su doctorado en Agroquímica y Tecnología de Alimentos en el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (2006-2011), con una estancia de investigación como Visiting PhD Student en el Western Regional Research Center-USDA de California (2009).
Ha realizado actividades postdoctorales en la University of Lleida especializándose en el estudio de microorganismos benéficos para las plantas. Desde diciembre de 2014, es Directora del Departamento de Fitopatología y Genética Microbiana de ValGenetics, empresa donde lidera la investigación en diagnóstico microbiano y sus aplicaciones en el campo. Su línea de investigación se orienta al estudio de bacterias benéficas para las plantas, centrándose en los mecanismos de adaptación y colonización y su potencial biotecnológico para mejorar la tolerancia vegetal al estrés, siendo responsable de diversos proyectos y publicaciones científicas en revistas internacionales.
Manuel Espinosa (CSIC – Estación Experimental del Zaidín) presentará las líneas de investigación más actuales en microbiología agrícola desde uno de los centros de referencia en España, con una visión directa de hacia dónde va la ciencia que sustenta estas soluciones.
Doctor en Ciencias Biológicas por la Universidad Complutense de Madrid. Su línea de investigación se orienta al estudio de bacterias beneficiosas para las plantas, centrándose sobre todo en los mecanismos de adaptación y colonización y su potencial biotecnológico para mejorar la tolerancia vegetal a estrés.
Es autor de más de 90 publicaciones, ha dirigido 20 proyectos de investigación y es miembro de
comités editoriales de varias revistas científicas internacionales. Ha participado en numerosos
congresos nacionales e internacionales, así como en actividades de formación a distintos niveles,
incluyendo la dirección de 10 tesis doctorales y una docena de trabajos fin de máster.
Francisco Javier Colina explicará, en términos prácticos, cómo funciona la resistencia inducida por microorganismos y el fenómeno del priming: el «efecto vacuna» que puede cambiar la forma en que protegemos los cultivos.
Francisco Colina es investigador en biología vegetal, especializado en los mecanismos
moleculares que permiten a las plantas responder al estrés. Se doctoró en la Universidad de
Oviedo y posteriormente ha trabajado en distintos centros del CSIC y en la Academia Checa de
Ciencias, estudiando la relación entre las respuestas al estrés, la producción de biomasa y el
desarrollo vegetal. Actualmente desarrolla su investigación en el grupo de la Dra. Ainhoa
Martínez-Medina, en la Estación Experimental del Zaidín (EEZ-CSIC), donde estudia cómo los
microorganismos beneficiosos asociados a las raíces pueden aumentar la resistencia del tomate
frente a insectos herbívoros. Para ello, combina herramientas de biología molecular y
bioinformática. Su investigación busca contribuir al desarrollo de estrategias eficaces de
protección de cultivos basadas en microorganismos beneficiosos.
Nostoc Biotech cerrará la parte técnica con resultados reales de ensayos y casos de aplicación de microorganismos beneficiosos en distintos cultivos, con datos concretos de desarrollo, nutrición y producción..
Por qué te interesa si trabajas en el campo almeriense
Almería concentra una de las agriculturas más intensivas de Europa, con una presión especialmente alta sobre el agua, el suelo y el control de plagas y enfermedades. Es precisamente en este tipo de contextos – cultivo bajo plástico, alta rotación, presión fitosanitaria constante- donde la evidencia científica sobre microbiología agrícola tiene más margen de aplicación práctica y de retorno.
Esta jornada no es un discurso de ventas. Es una oportunidad para escuchar directamente a quienes generan la evidencia científica y a quienes la aplican cada día, y para resolver tus dudas cara a cara.
Te esperamos
9 de septiembre | 11:00 h
Palacio de Congresos de Aguadulce (Almería)
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