La fertilización foliar es una práctica cada vez más utilizada para complementar la nutrición de los cultivos y favorecer su desarrollo en momentos clave del ciclo vegetativo. En el cultivo de la patata, donde el rendimiento y la calidad final dependen de múltiples factores, evaluar nuevas estrategias de nutrición en condiciones reales resulta fundamental para disponer de información técnica que ayude a optimizar el manejo agronómico.
Con este objetivo, durante la campaña 2026 se está desarrollando un ensayo técnico en Xinzo de Limia (Ourense), una de las principales zonas productoras de patata de España. El estudio permitirá evaluar el comportamiento de GREENFOL®, un fertilizante foliar mineral natural rico en calcio, comparando parcelas tratadas y no tratadas bajo las mismas condiciones de cultivo.
¿QUÉ ES EL GREENFOL?
GREENFOL® está formulado a partir de calcita marina (carbonato cálcico) sometida a un proceso de Activación Tribo-Mecánica (TMA), una tecnología que microniza las partículas y aumenta su superficie activa, favoreciendo la disponibilidad del calcio tras la aplicación foliar.
Gracias a su reducido tamaño, inferior a 20 micras,las partículas pueden penetrar a través de los estomas de las hojas, aportando calcio de forma rápida para participar en procesos fisiológicos como el transporte de nutrientes, la formación de las paredes celulares, la división celular y el desarrollo de nuevos tejidos vegetales. Esta tecnología también contribuye a mejorar la actividad fotosintética y la eficiencia en el aprovechamiento del agua por parte de la planta.
¿Por qué evaluar GREENFOL® en patata?
El cultivo de la patata presenta una elevada demanda nutricional durante todo su ciclo vegetativo.
La formación de tubérculos exige una intensa actividad fotosintética, un transporte eficiente de fotoasimilados y un correcto desarrollo celular, factores en los que el calcio desempeña un papel relevante.
Por ello, conocer el comportamiento de un fertilizante foliar mineral como GREENFOL® en condiciones reales de cultivo resulta de gran interés tanto para agricultores como para técnicos y distribuidores.
Con este objetivo, durante la campaña 2026 se ha iniciado el primer ensayo oficial realizado en la Península Ibérica para evaluar GREENFOL® en cultivo de patata, desarrollado por el Centro de Desarrollo Agroganadero del INORDE, en Xinzo de Limia (Ourense).
Este ensayo constituye un paso importante para obtener datos objetivos bajo un protocolo técnico independiente.
Diseño del ensayo
El objetivo del ensayo no es demostrar teóricamente el funcionamiento del producto, sino obtener datos agronómicos objetivos sobre su comportamiento en cultivo de patata. Para ello, el seguimiento se está realizando mediante un protocolo de campo que permitirá comparar la evolución del cultivo y analizar, tras la cosecha, parámetros relacionados con la producción, la calidad y el rendimiento.
El ensayo se desarrolla en una finca experimental situada en el municipio de Xinzo de Limia (Ourense), una comarca reconocida por su tradición en el cultivo de patata y por reunir unas condiciones idóneas para este tipo de evaluaciones agronómicas.
La variedad seleccionada ha sido Lugano, sembrada el 6 de mayo de 2026. El diseño experimental contempla dos parcelas de 1.000 m² cada una:
- 1.000 m² tratados con GREENFOL®.
- 1.000 m² sin aplicación de GREENFOL®, que actúan como parcela de comparación.
El objetivo es evaluar la evolución de ambos sectores durante todo el ciclo del cultivo, manteniendo el mismo manejo agronómico para que las posibles diferencias observadas puedan analizarse con la mayor objetividad posible.
Programa de aplicaciones
La nascencia del cultivo se produjo aproximadamente el 27 de mayo, 21 días después de la siembra.
La primera aplicación foliar de GREENFOL® se realizó el 16 de junio, cuando las plantas habían alcanzado un desarrollo vegetativo adecuado. Posteriormente se realizaron una segunda aplicación el 24 de junio y una tercera el 1 de julio.
Aunque las tres primeras aplicaciones se realizaron con una frecuencia de siete a ocho días, esta planificación respondió exclusivamente a la necesidad de recuperar el calendario previsto del ensayo. A partir de la tercera aplicación se continuará con una cadencia aproximada de 20 días, un intervalo mucho más representativo del manejo habitual en agricultura profesional y que permite valorar mejor la relación entre coste y beneficio.
La dosis utilizada corresponde a 3 kg de GREENFOL® por hectárea y aplicación, referencia que se mantendrá durante todo el ensayo. En las aplicaciones experimentales se empleó un elevado volumen de caldo para asegurar una cobertura homogénea, aunque en condiciones habituales de campo los agricultores suelen trabajar con volúmenes considerablemente inferiores.
Primeras observaciones del ensayo
Las primeras aplicaciones de GREENFOL® se realizaron bajo condiciones climáticas favorables para el desarrollo del cultivo. Entre el 16 de junio y el 10 de julio, periodo que comprende las tres primeras aplicaciones, las temperaturas máximas en Xinzo de Limia oscilaron generalmente entre 21 °C y 29 °C, registrándose algunos episodios puntuales superiores a 32 °C debido al microclima característico de la comarca.
Aunque fueron jornadas cálidas, las condiciones fueron considerablemente más moderadas que en otras zonas de la provincia de Ourense, donde durante ese mismo periodo se superaron los 40 °C.
Estas condiciones han permitido realizar un seguimiento del cultivo durante una fase de crecimiento especialmente activa y valorar la respuesta de las plantas tras las primeras aplicaciones.
Aplicación homogénea y buena cobertura foliar
Uno de los primeros aspectos observados durante el ensayo ha sido el comportamiento de GREENFOL® durante la aplicación.
La pulverización ha proporcionado una cobertura uniforme sobre la superficie foliar, sin apreciarse acumulaciones de producto en las hojas. Esta distribución homogénea favorece que toda la masa vegetal reciba el tratamiento de forma equilibrada, un aspecto especialmente importante cuando se trabaja con aplicaciones foliares.
Asimismo, tras las aplicaciones no se han observado residuos visibles sobre el cultivo, lo que indica una correcta dispersión del producto durante el tratamiento.
La cosecha será la que aporte las respuestas
Aunque las primeras observaciones están resultando prometedoras, las conclusiones del ensayo no podrán establecerse hasta la finalización del ciclo del cultivo.
La cosecha está prevista para el mes de octubre, momento en el que se realizará el muestreo siguiendo el protocolo técnico establecido para el ensayo. Posteriormente se procederá a la recolección completa de las parcelas y al análisis de los diferentes parámetros agronómicos.
Los resultados definitivos, previstos para febrero o marzo de 2027, permitirán comparar de forma objetiva las parcelas tratadas y no tratadas y evaluar aspectos como la producción obtenida, la calidad de los tubérculos, la homogeneidad del cultivo y otros indicadores de interés para agricultores y técnicos.
Investigación para una agricultura basada en datos
La incorporación de nuevas tecnologías al manejo de los cultivos debe apoyarse siempre en la experimentación y en la obtención de datos objetivos. Ensayos como el que se está desarrollando en Xinzo de Limia permiten evaluar el comportamiento de nuevas soluciones agronómicas en condiciones reales de cultivo y generar información útil para agricultores, técnicos y distribuidores.
Más allá de las observaciones realizadas durante el desarrollo del cultivo, será el análisis de los resultados obtenidos tras la cosecha el que permitirá valorar el comportamiento agronómico de GREENFOL® y conocer su posible contribución al rendimiento y la calidad del cultivo de patata.
La innovación agronómica solo cobra sentido cuando sus resultados pueden medirse en condiciones reales de cultivo. Por ello, la colaboración con centros especializados y el desarrollo de ensayos técnicos continúan siendo una herramienta fundamental para generar conocimiento y ofrecer soluciones respaldadas por datos objetivos.
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